Rustick 2021
14,00€
RUSTICK 2021
Grenache noir (blanc de noir)
Vin blanc sec, arôme floral. Notes très légères d’agrumes, abricot, amande et poire, Frais et expressif, il vous surprendra par son élégance.
Apprécié en apéritif il se révèlera sur vos plats de poissons, tataki de thon, ceviche de daurade, bar grillé ou sur les viandes blanches, poulet aux morilles et blanquette de veau.
Vendanges manuelles, Pressurage direct, élevage en cuve inox 9 mois sur lies fines
Environnement : clos en Garrigue, entouré de bois de chênes et de pins
Age des vignes : 40 ans
Sols : Basaltique
Travail du sol : enherbement permanent, travail manuel uniquement sur le rang.
Taille pratiquée: Royat
Rendement : 15 HL/ Ha
14€ la bouteille