Galactick 2023
25,00€
Assemblage Syrah / Grenache / Carignan
Une robe brillante grenat aux reflets violets. Le nez profusions de fruits noirs et Cassis. La bouche est épicée et élégante. L’attaque est douce, vous entraînant dans un long voyage où se mêle puissance et fraîcheur aromatique à la finale légèrement poivrée révélant une grande noblesse et une merveille d’équilibre. C’est du velours!
Vendanges manuelles, Égrappée, élevage en cuve 6 mois sur lies fines
Environnement : Parcelle entourée de haie, exposée plein Sud
Age des vignes : 80 ans
Sols : Argilo-calcaire
Travail du sol : enherbement permanent, travail manuel uniquement sur le rang.
Taille pratiquée: Royat
Rendement : 18 HL/ Ha
25€ la bouteille de 75cl